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Café - Gata Senda Arcoíris

Formato
Molienda

Descripción

Café de especialidad

Colombia

San Adolfo, Huila
🥣 Cereales Tutifruti
☕ Té Negro
🍊 Pomelo
Nombre del Café Gata Senda Arcoíris
Productor / Finca La Taza de Juan S.A.S / El Cedro
Altitud 1.800 msnm
Varietal Bourbon Rayado
Proceso Semi Lavado
— Perfil sensorial —
Escala: 1 Bajo • 2 Med. Bajo • 3 Med. Alto • 4 Alto
Acidez
Dulzor
Cuerpo (Jugoso)
Amargor
— Nivel de Tueste y Preparación —
Ultra Ligero Aura 132 Agtron
◀ Más claro Más oscuro ▶
Ultra Ligero
>110
Ligero
95-110
Medio Ligero
<95
Ideal para: Filtrados de alta claridad.
Reposo recomendado: 3 semanas (Óptimo: 5 semanas).
Escala Aura Coffee Roasters en base al estándar internacional
Tostado en Chile por Aura Coffee Roasters