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Gato Mariachi - México Ixhuacan de los Reyes

Formato
Molienda

Descripción

CARACTERÍSTICAS

PRODUCTOR La Perla

PAÍS Mexico

REGIÓN Ixhuacan de los Reyes, Veracruz.

NOTAS DE CATA Miel, Limón, Malta

ELEVACIÓN 1.500 msnm

COSECHA Dic 2023- Mar 2024.

VARIETAL Bourbon.

PROCESO Honey – Fermentación Anaeróbica 25 horas.

TOSTADO POR Aura Coffee Roasters

SUGERIDO PARA ser disfrutado <3

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