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Gato Mariachi - México Ixhuacan de los Reyes
Descripción
CARACTERÍSTICAS
PRODUCTOR La Perla
PAÍS Mexico
REGIÓN Ixhuacan de los Reyes, Veracruz.
NOTAS DE CATA Miel, Limón, Malta
ELEVACIÓN 1.500 msnm
COSECHA Dic 2023- Mar 2024.
VARIETAL Bourbon.
PROCESO Honey – Fermentación Anaeróbica 25 horas.
TOSTADO POR Aura Coffee Roasters
SUGERIDO PARA ser disfrutado <3