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Café - Gato Ocultista

Formato
Molienda

Descripción

Café de especialidad

Bolivia

Samaipata, Santa Cruz
🍯 Miel
🍋 Limón
🫐 Maqui
Nombre del Café Gato Ocultista
Lote Consuelo Campos Honey
Altitud 1.300 msnm
Varietal Catuaí Rojo
Secado Al sol
Cosecha 2026
Proceso Honey
— Perfil sensorial —
Escala: 1 Bajo • 2 Med. Bajo • 3 Med. Alto • 4 Alto
Acidez
Dulzor
Cuerpo (Cremoso meloso)
Amargor
— Nivel de Tueste y Preparación —
Ligero Aura 109 Agtron
◀ Más claro Más oscuro ▶
Ultra Ligero
>110
Ligero
95-110
Medio Ligero
85-95
☕ Ideal para: Métodos manuales.
⏳ Reposo recomendado: 1-2 semanas (Óptimo: 4 semanas).
Tostado en Chile por Aura Coffee Roasters