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Café - Gato Pirata
Descripción
Café de especialidad
Rwanda
Cosecha 2025 • Tostado en Chile por Aura Coffee Roasters
- Productor
- Marie Gorette Mukamurenzi
- País
- Rwanda
- Región
- Gaseke, en el valle Nyakabuye, distrito de Rusizi.
- Elevación
- 1600 - 2100 msnm
- Varietal
- Bourbon rojo
- Proceso
- Lavado
Notas de cata
Durazno
Flor de Jamaica
Mandarina
Perfil sensorial
Escala de 4 puntos: bajo • medio bajo • medio alto • alto
Acidez
● ● ● ○
Dulzor
● ● ● ○
Amargor
● ○ ○ ○
Cuerpo
● ○ ○ ○
Tostado en Chile por Aura Coffee Roasters.